WeSAVEEat

I 2016 blev der alene i Spanien smidt mere end 7 millioner tons mad ud Det betyder, at mellem 30 % og 50 % af de spiselige produkter, der kommer ind i vores hus, bliver smidt ud på et eller andet tidspunkt. Det ser ud til, med disse data på bordet, at vi køber på impuls. At vi i stedet for udelukkende at holde os til vores behov ankommer til supermarkedet som en elefant i en porcelænsbutik. Og vi bevæger os på et indfald uden at tage højde for, om den lækre ting, som vi lige har købt, ikke senere ender på en losseplads.

Det er uden tvivl et problem, der skal håndteres. Rod. Og til det er al hjælp gyldig. Fra at øge bevidstheden i skolerne til, hvorfor ikke, mobile applikationer. Takket være elPeriódico erfarede vi, at nogle allerede har truffet handling. Og på papiret ser det ud til at være en rigtig god mulighed for os at tage parti. Dette er WeSAVEeat-appen. Og dens navn er noget af en hensigtserklæring: Vi sparer på at spise ville være den nærmeste oversættelse. Og i dem er Eva Jorge.

Eva Jorge, en 45-årig catalansk kvinde, der tager ikke at smide mad ud meget alvorligt. Det hele startede med et klasseprojekt fra hans søn. Efter at have undersøgt indså de, at der i Catalonien smides mere end 35 tons mad ud pr. husstand om året. Hvordan kunne de afhjælpe dette problem, selv i lille skala? Oprettelse af et program, der kunne give dig mulighed for at købe mad, hvis destination ville være skraldet.

ViSPARerspiser, køb det, andre ikke vil have

I Nordeuropa findes der allerede anvendelser af denne stil. Apps, hvor du kan gå til etablissementer, hvor der laves mad, og til en lavere pris købe dem, der ellers ville havne i skraldespanden. Dermed bliver to fluer med ét smæk slået. På den ene side sparer familier penge; og på den anden side undgås uanstændigt spild i en verden, hvor en ud af 8 mennesker går sultne Applikationen kan nu downloades direkte fra butikken Play Store apps, og det er selvfølgelig gratis.

I øjeblikket virker applikationen kun i Barcelona, selvom de snart åbner endnu en 'filial' i den spanske hovedstad. WeSAVEeat fungerer sådan her:

Når vi har installeret applikationen og åbnet den, ser vi en liste over fødevarevirksomheder.Vi skal simpelthen scrolle ned for at se, en efter en, alt, hvad de tilbyder. De 'masser' af mad er ikke identificeret: det vides ikke, hvad du tager med hjem. Og du skal hente den på et tidspunkt, hvor etablissementet er ved at lukke. Men ikke for sent, omkring 20:30 eller 21:00. Det betyder, at forbrugerne besparelser på op til 70 % Mad til en værdi af 10 euro, som kan blive din til den beskedne pris af 3. Vi vinder alle: kunden sparer, butik smider ikke ud, og maden ender i maven på den, der tager den væk.

Ophavsmanden af ​​applikationen bekræfter, at der stadig er mange virksomheder, der nægter at følge forslaget. Ifølge dem ville det være 'nedbrydende deres produkt'. Hun bekræfter positivt, at hendes holdning til sidst vil ændre sig. Vi kan i øjeblikket, især beboerne i Barcelona, ​​bidrage med deres sandkorn ved hjælp af denne service.Der er intet som at spare penge og undervejs hjælpe miljøet og problemet med hungersnød.

Vi håber, at dette smukke initiativ vil udvide sig til hele det nationale territorium, og at disse 35 millioner tons vil være meget mindre. Alt, hvad vi kan gøre på denne vej, er velkomment. Så hvis du bor i Barcelona, ​​kan du nu downloade og prøve WeSAVEeat.